MP denuncia donos de restaurante no sul do Estado por morte de jovem após fogareiro a álcool explodir

O Ministério Público (MP) denunciou por homicídio os donos de um restaurante e uma funcionária pela morte de uma jovem que sofreu queimaduras com um fogareiro de fondue em Rio Grande, no sul do Estado. 

De origem indígena, Jaqueline Tedesco, 26 anos, comemorava a formatura em Direito com familiares e amigos, no dia 9 de março deste ano, quando houve uma falha na reposição de álcool no equipamento, causando uma explosão.

 
A vítima sofreu queimaduras de segundo e terceiro graus em 30% do corpo. Ela foi internada e morreu seis dias depois.

Para o promotor de Justiça Fernando Gonzalez Tavares, responsável pelo caso, informa que donos do estabelecimento comercial, um homem de 38 anos e uma mulher de 36, foram denunciados ontem por homicídio culposo, sem intenção de matar, além de duas lesões corporais de familiares da vítima. Para o MP, houve negligência por terem ignorado regras de segurança para o manuseio de fontes de calor, inclusive, autorizando a funcionária do estabelecimento a usar fogareiro sem supervisão e sem receber treinamento adequado.

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A funcionária, também denunciada por homicídio culposo, teria agido de forma imprudente ao manusear fonte de calor despejando de forma inconsequente álcool gel diretamente em um rechaud (utensílio de cozinha metálico usado para manter alimentos aquecidos) sem verificar que havia resquício de fogo no equipamento. Além disso, conforme a denúncia, a funcionária, que tem 19 anos de idade, não usou um abafador necessário para controle de chamas, ignorando recomendações técnicas e sem ter cuidados básicos no atendimento a pessoas.

O promotor Fernando Tavares também pediu a imediata suspensão das atividades do restaurante. Segundo ele, a morte da vítima causou imensa comoção social, pois, além da extrema gravidade, causou a morte de uma jovem indígena, pertencente a um grupo vulnerável e que, na ocasião, comemorava a sua formatura no Ensino Superior.

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